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rectangulaire et une pointe plate
ce coupe-ongles incarne la beauté minimaliste et la qualité exceptionnelle qui font la renommée du Japon
Sa longueur de 330mm le rend idéal pour trancher et diviser la pâte avec précision
témoigne d'un savoir-faire ancestral remontant à des temps immémoriaux
en acier AUS-10 Tsuchime Damas
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Frêne 180mm Finition:Damas rectangulaire et une pointe plateSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 32.00
US$ 45.00
US$ 27.50
US$ 155.00
US$ 40.00
US$ 65.00
US$ 80.00